白癜风是一种常见的皮肤疾病，近年来，治疗白癜风的广告更是随处可见。山西太原九州医院的皮肤科专家提醒，治疗白癜风，一定要保持清醒的头脑，患有皮肤病一定要到专业的医院进行治疗。专家在此提醒广大朋友吃多了维生素C的食物也能诱发白癜风。为什么这样说呢？

　　维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。

　　维生素C能促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。可见，维生素C从多途径影响黑色素生成，成为的诱发或直接导致罹患白癜风的发病原因。

　　维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。

　　大家日常生活中应该尽量不要吃维生素C的食物，如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、等.

　　建议平时可以多食豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等,还有坚果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）均可供患者选择食用。

　　日常生活中注意预防白癜风。首先要避免环境、食品污染对人体的伤害。要减少有害物质的接触，不要接触化工原料、油漆涂料、重金属盐类有害物，经常性接触的工作人员，要做好劳动防护措施；不在马路或烟雾大的场所做剧烈运动，如跑步、练功等活动；少吃有害食物，特别是那些被化工垃圾污染过的食品；减少紫外光的辐射。其次，纠正偏食，养成良好的饮食习惯，做到合理膳食和营养均衡。此外还要加强自身修养、保持乐观情绪。